Social Break
Social Break
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Du arbeitest so vor dich hin und plötzlich kommt's dir: “Boah ich könnt’ mal wieder Hanna schreiben, von der hab ich ewig nichts gehört.” Gute Idee! Also Zeit für eine Pause und warum nicht gleich auch einen Kaffee dazu trinken?
UNSERE ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG
Für deinen “Social Break” eignet sich besonders die Zubereitung mit einer Chemex, einem Handfilter oder einfach der guten alten French Press. Die Aromen dieser hellen Röstung kommen somit am besten als Filterkaffee zur Geltung.
DIE DETAILS
Für deine entspannte Pause z.B. am frühen Nachmittag nutzen wir Arabica Bohnen aus Brasilien aus der Serra Pelada. Das Koffeinlevel ist dadurch etwas geringer als z.B. bei unserem Hello World. Die Region ist vor allem von kleinen und familiengeführten Farmen geprägt die auf hohe Qualität setzen. Die Red und Yellow Catuai Bohnen lassen Noten von Nüssen, Karamell und getrockneten Früchten erahnen. Mit Liebe geröstet vom "We Roast Coffee Collective" in Berlin.
